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吃苦菜

我国吃苦菜已有二千多年的历史。《诗经》上有：“谁谓荼苦，其甘如荠”之句，荼，即指苦菜；荠，即指荠菜。苦菜具有清热、凉血、解毒三大功效，故常入中药。吃苦菜，吃的是一种情趣，一种记忆，一种文化。我国吃...

艾奇百科 2019-11-12 419 #标签1 #标签2

肝脏是人体最大的“解毒工厂”，酒必须经过肝脏解毒。长期酗酒，会导致肝脏过度负担，发生肝硬化，一部分肝硬化会转变为肝癌。长期饮酒，且饮酒过度，还容易破坏胃黏膜。 “舌尖体”已经红了一段日子，最近又一张...

艾奇百科 2019-11-12 390 #标签1 #标签2

豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必须的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含...

艾奇百科 2019-11-12 369 #标签1 #标签2

改善脂肪肝，可配合药膳、茶饮方保健。有许多单方具有降血脂、降压等作用，对脂肪肝也有一定帮助，且安全性高，如生山楂、丹参等可入方调养。改善脂肪肝，可配合药膳、茶饮方保健。有许多单方具有降血脂、降压等...

艾奇百科 2019-11-12 411 #标签1 #标签2

秋梨膏固然是润肺止咳的佳品，然而，口感再好，也不能当成像饮料一般随便喝，也需要辨证服用。中医讲“燥邪伤肺”，燥为阳邪，从口鼻侵于肺，最易耗伤肺阴。中国人向来讲究“药食同源”，秋梨膏，顾名思义，就是...

艾奇百科 2019-11-12 415 #标签1 #标签2

其实从现代人的生活习惯来看，气温并不是决定冬病夏治起效果的主导因素。现在大多数人处于室内带空调的恒温环境，进入三伏后还是一年中阳气相对旺盛。正式进入“三伏天”，大家熟知的冬病夏治火热开展，了解到，...

艾奇百科 2019-11-12 421 #标签1 #标签2

明水香米产于山东章丘明水镇，是驰名全国的特产，明水香米，稻粒皆黄，呈半透明体，油润光亮，香味浓郁，当地流行着“一地开花香满坡，一家做饭香四邻”的赞语。主料明水香米100克。配料阿胶12克。调料...

艾奇百科 2019-11-12 526 #标签1 #标签2

田螺1000克，肉酱200克，调味品适量。将田螺烫熟，挖出螺肉切碎，放入肉酱加盐、味精、黄酒、麻油、鸡蛋、葱姜末拌和上劲，再塞入田螺壳中。预防湿疹不仅可烹祛湿茶，还有制作一些膳食汤点。龟苓膏：土茯...

艾奇百科 2019-11-12 389 #标签1 #标签2

中医认为，高脂血症是体内“痰湿”过多引起的，痰湿之所以不能排出体外，是脾运化功能减弱造成的，所以中医认为降血脂的关键就是健脾化湿。中医认为，高脂血症是体内“痰湿”过多引起的，痰湿之所以不能排出体外...

艾奇百科 2019-11-12 412 #标签1 #标签2

夏日吃苦心自清，苦瓜消夏保安平。中医认为，苦瓜味苦性寒，有清热解毒、消暑止渴、健脾开胃、除烦明目等功效。夏日吃苦心自清，苦瓜消夏保安平。中医认为，苦瓜味苦性寒，有清热解毒、消暑止渴、健脾开胃、除烦...

艾奇百科 2019-11-12 391 #标签1 #标签2