一次别炒太多鸡蛋

在炒鸡蛋的时候，许多人常常一次就炒四五只鸡蛋。如果三口之家一次就炒四五只鸡蛋，肯定会吃过量的。 番茄炒蛋、香椿炒蛋、韭菜鸡蛋……炒鸡蛋不但营养丰富，而且简单易做，味道鲜美，是离不了的家常菜。不过，...

艾奇百科 2019-11-12 406 #标签1 #标签2

蛤肉豆腐介绍

将蛤肉用盐水洗净，沥干水；豆腐切丁；木耳泡水后洗净，去杂质；韭菜洗净，切成3厘米长度；姜切丝。锅油热，加入葱、姜出香，放蛤肉、木耳快炒，继而放入豆腐煮2分钟，勾淀粉芡，加韭菜段、香油，轻轻搅匀，煮沸即...

艾奇百科 2019-11-12 516 #标签1 #标签2

苋菜　夏季清热解毒佳品

夏季天气炎热，我们应该吃一些清热解毒的食物。苋菜清热解毒，利水除湿的功效，是夏季不可多得的保健食品。《本草纲目》中说：“六苋，并利大小肠。 夏季天气炎热，我们应该吃一些清热解毒的食物。苋菜清热解毒...

艾奇百科 2019-11-12 473 #标签1 #标签2

常吃这些食物有助防辐射

黑木耳：黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附，集中起来排出体外，从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。 紫菜：紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化，与其含硒有关。硒是种重要的微量...

艾奇百科 2019-11-12 410 #标签1 #标签2

蔷薇花亦是度夏良药

蔷薇花水煎服可治暑热胸闷、呕吐纳呆。野蔷薇花拌茶水煎服可治疟疾。蔷薇花入药可内服外用，内服多水煎，常用量为3~6克；外用多研末撒敷患处。 蔷薇花又名刺花、白残花等，为蔷薇科植物多花蔷薇的花朵。落叶...

艾奇百科 2019-11-12 425 #标签1 #标签2

莲子茯苓糕养生

中医认为，茯苓能渗湿利水，益脾和胃，宁心安神，治小便不利、水肿胀满、痰饮咳逆、呕哕、泄泻、遗精、淋浊、惊悸健忘。麦门冬能养阴润肺，清心除烦，益胃生津，治肺燥。 中医认为，茯苓能渗湿利水，益脾和胃，...

艾奇百科 2019-11-12 490 #标签1 #标签2

清热解暑话绿豆

绿豆，为药食两用食物，夏日解暑佳品。虽为解热祛暑佳品，但其性味寒凉，故脾胃虚弱、肾阳不足及体质虚寒者不宜常服。另外，绿豆煮汤，时间不宜过长，用高压锅约15分钟即可，豆粒不易过烂，以免有机酸、维生素受到...

艾奇百科 2019-11-12 433 #标签1 #标签2

帕金森病的饮食养生指南

尽管帕金森病对饮食没有特殊要求，但饮食养生对该病有着不可低估的作用，且可长期使用。尤其对老年人，因其多有五脏衰弱，气血耗损，加之脾胃运化功能减弱，故配合饮食调治易取得用药物所难获及的功效。 帕金森...

艾奇百科 2019-11-12 375 #标签1 #标签2

蚝油鳝丝做法介绍

民间认为“小暑鳝鱼赛人参”，有“夏季肥嫩，春秋细嫩，冬季脆嫩”之说，中医认为，鳝鱼有补虚损、除风湿、强筋骨的功用，治痨伤、风寒湿痹、产后淋沥、下痢脓血、痔瘘、臁疮。下面介绍耗油鳝丝的制作方法。 民...

艾奇百科 2019-11-12 472 #标签1 #标签2

每种肉都有烹调好搭档

生活上有个伴儿，不会感到孤独寂寞，职场中有个好帮手，能起到事半功倍的效果。你知道吗？在烹调中，每种肉也有个自己的好搭档。 生活上有个伴儿，不会感到孤独寂寞，职场中有个好帮手，能起到事半功倍的效果。...

艾奇百科 2019-11-12 369 #标签1 #标签2