黄豆蹄冻

猪蹄去净毛，斩块，黄豆水发，加料酒、葱、八角、花椒合炖至熟，放大汤碗中，冷凝即可。 主料：猪蹄2个。配料：黄豆100克。调料：葱、盐、料酒、八角、花椒。制作：猪蹄去净毛，斩块，黄豆水发，加料酒、葱、...

艾奇百科 2019-11-12 455 #标签1 #标签2

七食养生法裨益老年人

养生之道，各有各法。清代医家、养生家石密斋著有《万密斋医学全书》，包括养生保健等方面的著述，如《养生四要》《保命歌括》等。 养生之道，各有各法。清代医家、养生家石密斋著有《万密斋医学全书》，包括养生...

艾奇百科 2019-11-12 363 #标签1 #标签2

炸明湖荷花

荷花瓣洗净，两片夹豆沙馅，拖脆炸糊炸黄即可，蘸白糖食用。脆炸糊由：淀粉200克，面粉300克，吉士粉10克，泡打粉10克。加水调成。 主料 豆沙馅150克。配料 明湖荷花瓣20片，脆炸糊。调料 白糖...

艾奇百科 2019-11-12 398 #标签1 #标签2

常犯的8个饮食错误

如果你现在喝的牛奶还是透明塑料袋装奶，建议你考虑换成硬纸盒包装的牛奶。比利时根特大学的研究人员指出，牛奶富含的核黄素暴露在日光下易发生损失。 错误一：一次采购过多蔬菜纽约圣基斯科北方韦斯特切斯特医院...

艾奇百科 2019-11-12 393 #标签1 #标签2

枸杞别与绿茶一起喝

绿茶和枸杞都很有营养，绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等，具有清除自由基、延缓衰老、预防癌症等多项功效。 绿茶和枸杞都很有营养，绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等，具...

艾奇百科 2019-11-12 424 #标签1 #标签2

冰糖明湖鲜莲

鲜莲子去皮洗净，用沸水氽过，捞至汤盘内。冰糖砸碎放人锅中加清水熬化，勾淀粉薄芡。倒入盛有莲子的汤盘内即成。 主料 明湖鲜莲子。调料 冰糖。制作 鲜莲子去皮洗净，用沸水氽过，捞至汤盘内。冰糖砸碎放人锅...

艾奇百科 2019-11-12 479 #标签1 #标签2

吃苦菜

我国吃苦菜已有二千多年的历史。《诗经》上有：“谁谓荼苦，其甘如荠”之句，荼，即指苦菜；荠，即指荠菜。苦菜具有清热、凉血、解毒三大功效，故常入中药。 吃苦菜，吃的是一种情趣，一种记忆，一种文化。我国吃...

艾奇百科 2019-11-12 411 #标签1 #标签2

癌症与饮食有哪些相关性

肝脏是人体最大的“解毒工厂”，酒必须经过肝脏解毒。长期酗酒，会导致肝脏过度负担，发生肝硬化，一部分肝硬化会转变为肝癌。长期饮酒，且饮酒过度，还容易破坏胃黏膜。 “舌尖体”已经红了一段日子，最近又一张...

艾奇百科 2019-11-12 384 #标签1 #标签2

吃豆腐过量可引发五种疾病

豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必须的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含...

艾奇百科 2019-11-12 360 #标签1 #标签2

一汤二茶改善脂肪肝

改善脂肪肝，可配合药膳、茶饮方保健。有许多单方具有降血脂、降压等作用，对脂肪肝也有一定帮助，且安全性高，如生山楂、丹参等可入方调养。 改善脂肪肝，可配合药膳、茶饮方保健。有许多单方具有降血脂、降压等...

艾奇百科 2019-11-12 401 #标签1 #标签2