草莓：去火开胃营养高

市场上那些新鲜诱人的草莓是很多人的最爱。草莓的营养配比很合理，其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍，维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾...

艾奇百科 2019-11-12 471 #标签1 #标签2

膳食帮您“耳聪”

有句成语叫耳聪目明，意思是耳朵、眼睛反应灵敏，形容头脑清楚，眼光敏锐。那么，现代人如何做到“耳聪”呢？食疗也可以帮你忙。 有句成语叫耳聪目明，意思是耳朵、眼睛反应灵敏，形容头脑清楚，眼光敏锐。那么...

艾奇百科 2019-11-12 413 #标签1 #标签2

做菜放山药宜养生

中医学认为，山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。是一种高营养的食品，它含有大量蛋白质和多种维生素以及人体必需的氨基酸。其中重要的营养成分薯蓣皂，是一种天然的纤体美食。 中医学认为，山药具有健...

艾奇百科 2019-11-12 458 #标签1 #标签2

核桃花生的营养有何不同

但核桃也不能多吃。核桃虽然是温性食物，但吃多了也很容易上火。一般人每天吃3到5个（10到15克）即可。高血压、高血脂、高脂肪的“三高人群”应慎食核桃。说慎食，并非绝对不能吃核桃，但需减半食用，也就是一...

艾奇百科 2019-11-12 420 #标签1 #标签2

盐少为宜

高浓度的食盐会破坏胃粘膜，诱发胃癌。食盐过多，咸味下降，进入人体的肾脏，吃多了咸的人，往往就精力不足，性功能下降。 盐是我们生活的亲密伙伴，只要我们活着就离不开盐。如果人体中缺少了盐，就会出现头晕...

艾奇百科 2019-11-12 460 #标签1 #标签2

山药鸡肉清蒸养生

清蒸山药鸡肉这是用鸡肉、山药与青菜，共同烹饪的一道高营养低热量、荤素搭配的美味佳肴。清蒸的做法，将无油烹饪的理念发挥到极致；选用热量最低的鸡肉，加入山药共同制成的肉圆，营养丰富，配以富含大量粗纤维和维...

艾奇百科 2019-11-12 470 #标签1 #标签2

香酥凤尾菇的做法

蘑菇是高蛋白、低热量、低脂肪的食品，含有酪氨酸酶，能宣肠益气散热解表，有降低血压、降血脂、降血糖作用，尤其适合肥胖症患者和老人食用。下面介绍一道关于香菇菜肴的制作方法，感兴趣的朋友不妨一试。 蘑菇...

艾奇百科 2019-11-12 431 #标签1 #标签2

莲藕的养生食法

莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病证，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。 莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病证，煮熟的藕性味甘温...

艾奇百科 2019-11-12 446 #标签1 #标签2

春季护肝要“粥”到

春为肝气当令，肝属木，脾属土，木克土。酸味入肝，会加强肝的功能，使本来就偏亢的肝气更旺，会伤害脾胃之气，导致肝脾不和。故春天宜少食酸性食物，适当多食甘味食物。 春为肝气当令，肝属木，脾属土，木克土...

艾奇百科 2019-11-12 437 #标签1 #标签2

食用野菜需知道

春暖花开时，野菜是极好的食物，吃野菜不仅能让我们尝个新鲜，还具有丰富的营养价值。野菜的营养成分主要有：蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C及叶酸等，含量一般都高于普通蔬菜1~2倍，野菜中蛋白质...

艾奇百科 2019-11-12 472 #标签1 #标签2