今年以来，“二师兄”价格飞上天了，很多人抱怨吃不起猪肉。这也是没办法的事情，近几年非洲猪瘟对养猪产业造成了严重破坏，养殖户损失惨重，这波价格反弹也是需求远大于供给。
这两日，生猪企业唐人神(行情7.71 -0.26%,诊股)董事长陶一山对媒体表示，国人每年的生猪需求是6.5亿头，而到目前全国规模化猪企、在建以及即将新建的养猪场规模将到达20亿头。陶一山称，2022年，猪肉有望降至10元/斤，更为悲观的是，猪肉或将触底4~5/斤。
这番话经过发酵后，直接造成今日A股整个猪肉板块大跌，唐人神股价也深跌8%，也使投资者损失不少。
“谷贱伤农、粮贵伤民”这样的悖论也存在养猪产业中，猪肉贵了，市民吃不起;猪肉贱了，养殖户损失大。这也是所谓的猪周期。
对保观察而言，还是希望从生猪保险的角度来聊聊，希望能了解更多一些。
01.国内近80%“二师兄”购买了保险
每一次灾难都是一次风险场景教育。这对于生猪产业而言，也是一样的。只不过，教育的都是人的保险意识，要关爱自己，也要关爱猪。
非洲猪瘟比新冠疫情严重多了，得了非洲猪瘟，猪必死无疑，也就是死亡率100%。而得了新冠肺炎，至少还可以抗争抢救一下。
2018年8月国内发生非洲猪瘟以来，养殖户的保险意识明显增强。2019年，全国共承保生猪4.12亿头，提供风险保障2546.61亿元。而2019年国内生猪出栏5.4亿头，承保比例达76.3%。
全国有近80%的“二师兄”购买了保险，这个比例恐怕远远高于国人购买保险的比例。
不过，在原保监会副主席周延礼看来，现在生猪保险意识还是有待提高。他认为，部分地方政府以及农户对保险的认识还不够，保险意识有待加强。风调雨顺之年，往往就忽视投保;大灾大疫之时，才意识到农业保险作用，积极投保。这种情况不仅违背保险原理，也容易产生逆选择和道德风险问题。
02.保险业一年亏损32亿元
非洲猪瘟对养殖户产生了严重影响，这种影响反映到保险业就是亏损。
据了解，2019年全国生猪保险签单保费112.79亿元，支付赔款144.43亿元，亏损31.64亿元。
这说明保险切实发挥了保险保障功能，以自己的严重亏损减轻了非洲猪瘟给养殖户带来的损失。
除了非洲猪瘟，今年洪水也对一些养殖户产生了灾难性影响。今年8月中旬，山东沂南县出现洪涝汛情。暴雨中，当地村民李洪强养猪场的1200多头育肥猪被洪水冲走，最后仅找回十几头小猪。
李洪强称，今年生猪市场行情好，1200多头猪，预估能卖200多万元。好在之前他为“二师兄”购买了保险。安华保险公司在接到李洪强的报案后，当即赶到养猪场进行定损，仅用3天时间，就让李洪强拿到了46.8万元的赔付款。
无论是非洲猪瘟，还是特大洪灾，对养殖户都产生了严重的破坏，也造成保险业的亏损。对此，周延礼认为，多年来，我国养殖业保险经营处于亏损边缘。虽然出台政策提高了农业保险的保障水平，但由于费率未做及时动态调整，实际上进一步扩大了风险敞口，也影响了保险机制的持续有效运转。
他还表示，目前涉及生猪的产品创新不够，产品专业化程度不高，养殖险还是以做传统成本类保险为主的模式。保险公司技术手段相对缺乏，服务的专业性和精准性有待提高。“希望通过发挥保险的作用，推动生猪产业恢复生产，保供稳价，维护市场稳定，在‘十四五’让百姓餐桌供应又好又稳。”
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