乾隆与“如意菜”的故事

据记载，乾隆皇帝在江南察访民情时，曾在一户农家吃到一种黄橙橙、金灿灿的菜肴。乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口、味道鲜美，就问农妇此菜为何菜？农妇不知是皇帝，就开玩笑说：“此菜形似‘如意’，乃‘如意菜’也。...

艾奇百科 2019-11-12 475 #标签1 #标签2

常吃萝卜好处多

萝卜, 生熟食用皆宜。生用味辛性寒, 熟用味甘性微凉,具有较高的营养价值和药用价值, 在我国民间有“小人参”之美称。 常吃萝卜好处多(262200 山东省诸城市精神卫生中心 萝卜, 生熟食用皆宜...

艾奇百科 2019-11-12 506 #标签1 #标签2

化疗患者吃道百合炖猪肚

百合含有多种有利于人体健康的营养物质，不仅具有润肺止渴、宁心安神之功效，并且能抑制癌细胞增生，尤其适合放化疗病人在治疗和恢复期食用。因为病人在治疗期间体质虚弱，正气亏损，阴气损伤，心烦失眠，而百合集清...

艾奇百科 2019-11-12 447 #标签1 #标签2

消瘿汤

米烈汉，从医40年来，擅长中医内科、妇科疾病及疑难杂病的诊治。完成科研课题10余项，获省、市级科技进步一、二、三等奖9项。出版专著30余部，发表学术论文70篇。 米烈汉，从医40年来，擅长中医内科、...

艾奇百科 2019-11-12 432 #标签1 #标签2

早餐来点姜丝大蒜片

很多人习惯在外面吃早餐，既方便又省事。我家却数年如一日地坚持自己做早餐。早餐桌上，馒头、面包、花卷、面条等等可以随口味变换，可是有一样小菜始终呈现在早餐桌上，那就是“姜丝大蒜片”。 很多人习惯在外面...

艾奇百科 2019-11-12 456 #标签1 #标签2

白莲藕里脊

将猪脊骨洗净捶破，鲜藕洗净，切成长3厘米、厚5厘米的小块。将猪脊骨，鲜藕块放入沙锅中。加葱、姜、料酒、盐、清水适量。用武火煮沸后，改用文火慢熬至汤浓藕熟，再加味精调味即可。 猪里脊骨500克。配料...

艾奇百科 2019-11-12 432 #标签1 #标签2

血小板减少性紫癜食疗方

中医认为，原发性血小板减少性紫癜多因脾虚血弱所致，食疗原则以清凉滋润为主，禁忌辛辣刺激性食物。在服用药物治疗的同时，适当采取食疗，可加快康复。大枣汤：取大枣20～30克，加水适量煮烂后，吃枣喝汤，每日...

艾奇百科 2019-11-12 475 #标签1 #标签2

每日一汤防治骨质疏松

骨质疏松症患者若能在药物治疗的同时重视饮食调养，可起到一定的辅助治疗作用。下面介绍几则防治骨质疏松症食疗方，供选用 骨质疏松症患者若能在药物治疗的同时重视饮食调养，可起到一定的辅助治疗作用。下面介绍...

艾奇百科 2019-11-12 406 #标签1 #标签2

素食的好处

素食并不是让你“永生不知肉味”，而是倡导一种多吃蔬菜、水果，少吃肉的理念。多吃素确实有很多好处。随着生活水平的提高，现代人脂肪、蛋白脂、糖分摄入过多，造成了营养过剩、营养失调，出现了肥胖症、脂肪肝等疾...

艾奇百科 2019-11-12 417 #标签1 #标签2

菊花京酱肉丝

里脊肉切丝上浆，白菊花去花蒂，清水漂净，平铺在盘上，木耳切丝。锅上灶，油烧五、六成热，下里脊丝划熟捞出。锅上灶，油烧至五成熟下甜面酱、老抽、盐、水少许，烧开勾淀粉芡，下里脊丝、木耳丝，翻炒一遍，倒在盘...

艾奇百科 2019-11-12 492 #标签1 #标签2