“苦夏”多喝“双麦”茶

炎炎夏日，不少人出现“苦夏”症状，如胃口下降、不思饮食，进食量明显减少，并伴有低热乏力、疲倦。“苦夏”是由于气温高、湿度大等因素，导致植物神经功能紊乱而引发。 炎炎夏日，不少人出现“苦夏”症状，如胃...

艾奇百科 2019-11-12 460 #标签1 #标签2

吃“鱼冻”消暑

“麦随风里熟，梅逐雨中黄”。炎炎盛夏，广袤的辽河平原家家都要熬制一些“鱼冻”，供家人消暑食用。 “麦随风里熟，梅逐雨中黄”。炎炎盛夏，广袤的辽河平原家家都要熬制一些“鱼冻”，供家人消暑食用。三伏天吃...

艾奇百科 2019-11-12 432 #标签1 #标签2

茶叶入食 清香宜人

铁观音香气浓烈持久、汤色金黄、甘醇爽口，具有一定的营养价值和药用功能。 铁观音炖老鸭：铁观音香气浓烈持久、汤色金黄、甘醇爽口，具有一定的营养价值和药用功能。此菜有两种做法：第一种是先把鸭子肚子剖开洗...

艾奇百科 2019-11-12 399 #标签1 #标签2

夏季食补常识

夏季多雨，气压低等因素会影响血液通畅，使人周身乏力，甚至关节酸痛。宜选用藿香、佩兰、生薏仁米、陈皮、炒防风等煮汤、熬粥服用，可驱湿除邪。 宜芳香祛湿——夏季多雨，气压低等因素会影响血液通畅，使人周身...

艾奇百科 2019-11-12 493 #标签1 #标签2

三类人不宜多食桑葚

桑葚营养丰富，含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸及钙、磷、铁、铜、锌等，具有滋阴补血，生津润肠的功效，人们多喜食用，但有些人不宜多食。 桑葚营养丰富，含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖...

艾奇百科 2019-11-12 428 #标签1 #标签2

茯苓饼

茯苓是利水渗湿要药，虽药性平和，不易伤及正气，但其健脾的作用建立在利湿基础上，是通过利湿而达到健脾目的，茯苓本身对脾的补益作用并不强。 小时候很喜欢吃茯苓饼，除了味道好，还常觉得自己在吃“纸做的饼”...

艾奇百科 2019-11-12 503 #标签1 #标签2

小儿夏季热 常喝几款粥

小儿夏季热，属于中医的“暑温”的范畴，为婴幼儿时期特有的发热性疾病，多见于半岁至3岁的小儿，主要为长期发热、口渴、多尿、汗闭或少汗，因病发于夏季暑热之时故名。 小儿夏季热，属于中医的“暑温”的范畴，...

艾奇百科 2019-11-12 483 #标签1 #标签2

夏日清补首选鸭

夏令进补，中医常用“清补法”，既能补身体，又能生津液，解渴消暑的食物或药物来补充身体中不足物质，不宜吃人参、鹿茸、狗肉等湿热厚重之味，更不宜用药物大补。 许多人都以为夏季不能进补，其实并不尽然，如果...

艾奇百科 2019-11-12 419 #标签1 #标签2

素中肉品——豇豆

在豆类家族中，豇豆并不起眼，却是夏秋季的家常菜，营养保健价值也很高。明代医家李时珍称：“此豆可菜、可果、可谷，乃豆中上品。” 在豆类家族中，豇豆并不起眼，却是夏秋季的家常菜，营养保健价值也很高。明代...

艾奇百科 2019-11-12 422 #标签1 #标签2

绿豆煮夏

绿豆汤能解渴、祛暑、纳凉、败火、清热、解毒、润喉，被称为“济世良汤”。进入盛夏，一般人家总要熬些绿豆汤喝。将绿豆洗净泡发，放水中猛火煮。 北方夏天有三大舒畅：摇蒲扇、睡凉席、喝绿豆汤。随着电风扇和空...

艾奇百科 2019-11-12 421 #标签1 #标签2