食用油品种众多 究竟吃什么油才健康

食用油中还含有一定的维生素E，可以防止油脂的氧化酸败，也是人体维生素E 的重要来源。此外，食用油中还含有少量的矿物质，如钙、磷、钾、钠和镁等。 每天烧菜都离不开食用油，因为油脂的沸点高，加热后...

艾奇百科 2019-11-12 397 #标签1 #标签2

健康饮食 均衡为好

中医经典《黄帝内经》最早提出了膳食平衡理念，提出中国传统饮食养生的基本观点及重要性。 中医经典《黄帝内经》最早提出了膳食平衡理念，提出中国传统饮食养生的基本观点及重要性，即“五谷为养，五果为助...

艾奇百科 2019-11-12 435 #标签1 #标签2

“水中人参”泥鳅

泥鳅，古称“鳛”，又叫“鳅鱼”，既是佳肴，又是良药。中医认为，它味甘性平，归脾肝肾经，具有补中益气、除湿退黄、益肾助阳、祛湿止泻、暖脾胃、疗痔疮、止虚汗之功效。 身上滑腻腻，喜欢钻泥底。张嘴吐...

艾奇百科 2019-11-12 496 #标签1 #标签2

黑巧克力可预防心脑血管疾病？

黑巧克力主要有预防感冒、降低血压、改善胰岛素敏感性、有益于心脏等好处。 据目前文献显示，坚持进食定量黑巧克力主要有预防感冒、降低血压、改善胰岛素敏感性、有益于心脏等好处。黑巧克力中含有大量的可...

艾奇百科 2019-11-12 397 #标签1 #标签2

你应该知道的补钙三大误区

要想老来骨头硬朗，就得在35岁之前打好基础。底子厚了，到老年才剩得多。 误区一：人老了，骨头脆，吃钙片可治愈骨质疏松。 女性在绝经以后5年～10年，男性在65岁～70岁一般都会出现骨质疏松症...

艾奇百科 2019-11-12 442 #标签1 #标签2

高考将至，健康饮食很重要

如何在备考期间合理科学饮食、保持充沛的体力，成为考生和家长最为关心的问题。 六月将至，莘莘学子即将迎来人生的第一场大考——高考。这不仅是一场脑力的较量，也是一场体力的比拼，如何在备考期间合理科...

艾奇百科 2019-11-12 392 #标签1 #标签2

山珍海味莫强求 血肉有情之品已足够

我们平常进补无需选山珍海味，日常食材中的老母鸡、鸽子、羊肉、鳖肉、鹌鹑、驴肉、牛肉、鸭肉等等都有补益的功效，而且价格便宜，材料充足。 在中药当中有一类药——动物药，因为它们“有血、有肉、有骨、...

艾奇百科 2019-11-12 499 #标签1 #标签2

中国人早餐到底应该怎么吃

目前在《早餐中国》出现的多地早餐大部分以咸口为主，与中医提倡“早吃咸，晚吃甜”较一致。因为咸入肾，早吃咸会调动人的肾精和元气，提高人的精气神，从而精神一整天。 早餐似乎已经成了一日三餐中最容易被省...

艾奇百科 2019-11-12 405 #标签1 #标签2

豉汁柿菇

海鲜菇享有“素中之冠”的美誉，与富含多种维生素的西红柿和豉油同烹饪，菜品似蟹味般鲜美，口感酸鲜味美，简便易做，适合各类人群，尤其是减肥控重人群食用。 主料：海鲜菇150克，西红柿2个。 调料：豉油...

艾奇百科 2019-11-12 464 #标签1 #标签2

清暑解渴话椰子

椰子可使用的部位包括椰子皮、椰子汁及椰子肉。椰子皮可以止泻、止血，而椰子汁还可以清暑解渴、补虚生津、利尿。 近年来喝椰子水已经成为一种时尚饮料，一到夏天，椰子便出现在各种时尚达人户外游玩的自拍...

艾奇百科 2019-11-12 406 #标签1 #标签2