常吃鸡肉鸡蛋缓解大脑衰老

美国一项新研究首次发现，鸡肉和鸡蛋等富含胆碱(choline，又称维生素B4，是B族维生素复合物 的食物有助于延缓大脑衰老进程，防止老年痴呆症。 美国一项新研究首次发现，鸡肉和鸡蛋等富含胆碱(cho...

艾奇百科 2019-11-12 491 #标签1 #标签2

防衰益寿药膳4款

人人都希望健康，更渴望长寿，在现代医学进步的时代，延缓衰老成为可望又可及的事情。通过饮食防止衰老，延年益寿，自古就有许多简便、可靠的食疗药膳方法。 人人都希望健康，更渴望长寿，在现代医学进步的时代，...

艾奇百科 2019-11-12 444 #标签1 #标签2

参麦甲鱼的保健功效

把甲鱼块、人参片、麦门冬片同放大碗内，加葱、姜、胡椒粉、料酒及鸡清汤，盖上剖下的甲鱼壳，上笼蒸1小时，去葱、姜即可。 原料主料：甲鱼。 配料：人参，麦门冬。 调料：葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、鸡汤...

艾奇百科 2019-11-12 480 #标签1 #标签2

要想冬颜好 饮食药补少不了

冬季皮肤干燥缺水少油，蜂蜜中含有各类丰富的生物活性物质，能改善皮肤的营养，保持皮肤的细嫩光滑。特别是蜂蜜中含有47种微量元素，如锌、铁、钙、镁、钾等都是人体健康美容所必需的。 冬天让不少女性最为苦恼...

艾奇百科 2019-11-12 460 #标签1 #标签2

善怒者多吃理气食物

中医将容易发怒称为“善怒”，应属于疾病的范畴。中医理论认为，善怒主要与肝有关，主要为肝郁气滞、肝火上炎、脾虚肝乘等三种证候。 中医将容易发怒称为“善怒”，应属于疾病的范畴。中医理论认为，善怒主要与肝...

艾奇百科 2019-11-12 498 #标签1 #标签2

清氽牡蛎

牡蛎又称海蛎子、蚝，山东沿海冬春盛产，是一道海味名食。中医认为，牡蛎能滋阴养血，清肺补心，益肾生精。明代药膳学家姚可成在《食物本草》中指出，蚝治虚损，调中，解丹毒，妇人血气。以姜醋生食，治丹毒，酒后烦...

艾奇百科 2019-11-12 459 #标签1 #标签2

开胃好帮手 桂花糯米藕

桂花泡茶喝或做成糕点，不仅能暖胃，还能健脾开胃。若能和其他“同气相求”的食物一起，就等于往上“加了一把火”，能快速达到效果。 桂花泡茶喝或做成糕点，不仅能暖胃，还能健脾开胃。若能和其他“同气相求”的...

艾奇百科 2019-11-12 430 #标签1 #标签2

炸蛎卷

蛎肉用清水洗净，下入开水氽过捞出控净水分，放在碗内加入葱姜汁，盐，味精，料酒，芝麻油拌匀入味，猪里脊肉切片成长6厘米，宽4厘米的薄片，逐片包上一个蛎黄，卷成肉卷备用。 主料：蛎肉30个 配料：猪里...

艾奇百科 2019-11-12 479 #标签1 #标签2

萝卜白菜我最爱

每年入冬，萝卜白菜纷纷从田间地头走进家家户户的厨房。 每年入冬，萝卜白菜纷纷从田间地头走进家家户户的厨房。 小时候家里穷，萝卜白菜是家里的当家菜，或炒或煮，几乎顿顿都离不开，曾经一度吃烦，嘴吃腻了...

艾奇百科 2019-11-12 444 #标签1 #标签2

黄豆鱼凉粉的保健功效

鲤鱼鳞片，中医用于治疗各种出血证，民间传说：“宁舍三代亲，莫弃鲤鱼鳞。”鱼鳞含有丰富的胶原蛋白、卵鳞脂、甲壳素、钙等，可增强记忆、健脑、防骨质疏松、美容抗衰、减肥、通便。 主料：鲤鱼鳞200克。...

艾奇百科 2019-11-12 484 #标签1 #标签2